一、避免不规律的饮食

　　原则上，胃窦炎的饮食应轻，主要是对胃粘膜的小兴奋，但不轻的饮食可以减轻患者的症状。应遵循饮食规律，不要太饿太饱，少吃一餐为原则。尤其是老年人和体弱，胃肠功能下降，每日4~5餐为佳，每次以60%饱为佳。注意食物中糖、脂肪和蛋白质的比例，注意维生素等基本营养素的含量。

　　二、避免烟酒辛辣兴奋食物

　　乙醇能溶解胃粘膜上皮的脂蛋白层，对胃粘膜有很大的损伤。当人们吸烟时，烟雾中的有害物质会溶解并粘附在口腔和喉咙，吞咽时会进入胃。这些有害物质对胃粘膜也有很大的损害。因此，急慢性胃炎患者，须戒除烟酒，以免加重病情，甚至引起恶性变化。胡椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料，对胃粘膜有兴奋作用，可使粘膜充血，加重炎症，也应禁食。

　　三、避免不洁食品

　　胃窦炎患者应特别注意饮食卫生，尤其是在夏天，生瓜果应洗净，不要吃变质的食物。由于受污染的食物含有大量细菌和细菌毒肿，会直接破坏胃粘膜。放在冰箱里的食物在吃之前须有效煮熟。如果发现它变质了，须坚决扔掉，禁止吃。

　　四、避免吃太冷、太热、太硬的食物

　　食物和饮料太冷，吃人会导致胃痉挛，胃粘膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食物和饮料会直接烫伤或兴奋胃粘膜。胃炎患者的食物应软硬适中，过硬和粗糙的食物，粗纤维蔬菜，油炸或BARBECUE食物，食用的食物可加重胃的机械性消化负担，使胃粘膜摩擦和损伤，加重粘膜的炎症损伤。

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